МЕТОДИЧНА ВКАЗІВКА ДО ПРАКТИЧНОГО ЗАНЯТТЯ ІЗ ВСТУП ДО СПЕЦІАЛЬНОСТІ ДЛЯ СТУДЕНТІВ 2 КУРСУ МЕДИЧНОГО ФАКУЛЬТЕТУ (Спеціальність: «здоров’я людини»)
ЗАНЯТТЯ № 6 (практичне – 6 год.)
Теми: 1. Інфекції та інфекційна безпека, інфекційний контроль в ЛМЗ.
1. Мета: Визначення основних термінів, пов'язаних зі сферою їх професійної діяльності. Інфекційний контроль. Дезінфекція. Інфекція, внутрішньо-лікарняна інфекція. Причини зараження. Групи підвищеного ризику. Види, методи і режими дезінфекції. Механічні методи дезінфекції. Хімічні методи дезінфекції. Хлоровмісні засоби. Альдегіди. Поверхнево активні засоби. Виготовлення дезінфікуючих розчинів. Миття рук.
ПРОФЕСІЙНА ОРІЄНТАЦІЯ СТУДЕНТІВ
Інфекція – це взаємодія патогенних мікробів (при сприятливих умовах) з організмом людини, тварини або рослини, внаслідок чого виникають інфекційні захворювання. Забруднення патогенними мікроорганізмами харчових продуктів призводить до таких небезпечних хвороб: червоного тифу, паратифу, холери, дизентерії, скарлатини, туберкульозу, сибірки тощо. Навіть невеликі дози цих збудників спричинюють захворювання, оскільки, потрапляючи в організм, вони починають активно розмножуватись. Хвороботворні мікроби можуть проникати в організм людини через повітря, воду, бацилоносіїв – хворих людей і тварин, комах, гризунів та іншими шляхами.
МЕТОДИКА ПРОВЕДЕННЯ ПРАКТИЧНОЇ РОБОТИ 9.00-12.00 год
Тема № 1. Інфекції та інфекційна безпека, інфекційний контроль в ЛМЗ.
(Дайте визначення).
1. Інфекційний контроль.
2. Дезінфекція. Інфекція,
3. внутрішньо-лікарняна інфекція.
4. Причини зараження.
5. Групи підвищеного ризику.
6. Види, методи і режими дезінфекції.
7. Механічні методи дезінфекції.
8. Хімічні методи дезінфекції.
9. Хлоровмісні засоби.
10. Альдегіди.
11. Поверхнево активні засоби.
12. Виготовлення дезінфікуючих розчинів.
13. Миття рук.
ПРОГРАМА САМОПІДГОТОВКИ СТУДЕНТІВ.
І. Тема №1. «Інфекції та інфекційна безпека, інфекційний контроль в ЛМЗ».
1. Види, методи і режими дезінфекції.
2. Механічні методи дезінфекції.
3. Хімічні методи дезінфекції.
4. Хлоровмісні засоби.
5. Альдегіди.
6. Поверхнево активні засоби.
7. Виготовлення дезінфікуючих розчинів.
СЕМІНАРСЬКЕ ОБГОВОРЕННЯ ТЕОРЕТИЧНИХ ПИТАНЬ.
12.30-14.00год.
1. Інфекційний контроль.
2. Дезінфекція. Інфекція,
3. внутрішньо-лікарняна інфекція.
4. Причини зараження.
5. Групи підвищеного ризику.
6. Види, методи і режими дезінфекції.
7. Механічні методи дезінфекції.
8. Хімічні методи дезінфекції.
9. Хлоровмісні засоби.
10. Альдегіди.
11. Поверхнево активні засоби.
12. Виготовлення дезінфікуючих розчинів.
13. Миття рук.
Тестові завдання та ситуаційні задачі
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ:
1. Інфекція – це?
A. взаємодія патогенних мікробів з організмом людини,
B. взаємодія патогенних мікробів з зовнішнім середовищем,
C. забруднення патогенними мікроорганізмами харчових продуктів,
D. мікроозганізми які знаходяться в харчових продуктах,
E. все вірно.
2. організм людини або тварин який може не сприймати дію патогенних мікробів тоді такий етап називається?
A. Спадковий імунітет,
B. Набутий імунітет,
C. Природній імунітет,
D. Штучний імунітет,
E. Всі відповіді вірні.
3. Антитіла це?
A. патогенні мікроби,
B. збудники червоно тифу,
C. збудники дизентерії,
D. неспецифічні білки,
E. Всі відповіді вірні
4. Розрізняють такі шляхи передачі інфекції від людини?
A. Контактно-побутовий шлях,
B. Повітряно-крапельний шлях,
C. Передача інфекції через воду,
D. Через грунт,
E. Всі відповіді вірні.
5. У динаміці розвитку інфекційного процесу розрізняють такі періоди?
A. інкубаційний,
B. продромальний,
C. розпалу хвороби,
D. період реконвалесценції,
E. всі відповіді вірні.
СИТУАЦІЙНІ ЗАДАЧІ:
Задача 1. Які отруєння вважаються незаразними, тобто не передаються від хворої людини до іншої?
A. Харчові,
B. Хімічні,
C. Штучні,
D. Грибковими,
E. Всі відповіді вірні
Задача 2. Ерготизм – ураження центральної нервової системи, мускулатури. Отруєння супроводжується гострими кишково-шлунковими розладами. Джерелом поширення цього захворювання вважається?
A. м’ясо,
B. молоко,
C. меланж,
D. риба, молоко
E. всі відповіді вірні
Задача 3. Охолодження, а також перегрівання знижують стійкість організму до патогенних і умовно патогенних мікроорганізмів, сприяють розвиткові?
A. Запалення центральної нервової системи.
B. Серцево-судинної системи,
C. Опорно-рузового апарату,
D. Запаленя дихальних шляхів,
E. Всі відповіді вірні.
Вдповіді до тестів: 1А, 2E, 3D, 4E, 5E
Задача 1.: всі відповіді вірні .
Задача 2.: Запаленя дихальних шляхів.
Задача 3.: Харчові,
САМОСТІЙНА РОБОТА СТУДЕНТІВ. 1415 – 1500 год.
Письмове тестування студентів, які не склали контроль за системою «MOODLE», перегляд тематичних навчальних таблиць, тренінг в комп’ютерному класі кафедральної бази тестів, поглиблене вивчення матеріалу тем, винесених на самостійне опрацювання тощо.
ВИХІДНИЙ РІВЕНЬ ЗНАНЬ ТА ВМІНЬ
Студент повинен знати:
1. Визначення основних термінів, пов'язаних зі сферою їх професійної діяльності.
2. Забруднення патогенними мікроорганізмами харчових продуктів призводить до небезпечних хвороб.
3. Характерні ознаки захворювання Інфекційні захворювання. Інкубаційний період.
4. Реактивність макроорганізму, його імунобіологічна готовність знешкодити патогенні мікроби.
Студент повинен вміти:
1. Розрізняти контактно-побутовий шлях передачі інфекції,
2. Розрізняти повітряно-крапельний шлях шлях передачі інфекції,
3. Розрізняти передачу інфекції через воду шлях передачі інфекції
4. Розрізняти зараження харчовими продуктами для передачі інфекції,
5. Розрізняти зараження через укуси кровосисних членистоногих шляхом передачі інфекції,
6. Локалізація збудника інфекції в організмі та механізм передачі його,
7. Виникнення внутрішньолікарняних інфекцій,
8. Контактно-побутовий шлях передачі через руки медичного персоналу, білизну, предмети догляду за хворими, а також медичний інструментарій і апаратуру,
9. Епідеміологічний нагляд за внутрішньолікарняною інфекцією,
10. Розрізняти та проводити види, методи і режими дезінфекції.
ДЖЕРЕЛА ІНФОРМАЦІЇ
А. Основні:
1. Конституція України (Основний Закон).
http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/5081-17
2. Законодавство України про охорону праці: Збірник нормативних документів: Т. 1-4. -К.: Основа, 1995.
3. Державний реєстр міжгалузевих 1 нормативних актів про охорону праці: Реєстр ДиАОП. - К.. 1995. http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/z0094-94
4. Правила устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением. Утверждены приказом Государственного комитета Украины по надзору за охраной труда от 13.10.94 № 104. ДиАОП. 0.00-1.07.94.-К.: Агата. 1995.
5. Правила устройства и безопасной эксплуатации лифтов. Утверждены Госкомитетом Украины по надзору за безопасным ведением работ в промышленности и горному надзору 17.06.92. - К.: Полигон. 1993.
6. Бабічев В.В., Сорокін Ґ.Ф. Охорона праці та техніка безпеки в торгівлі 1 громадському харчуванні: Підручник для студентів торгово-економічних і комерційних вузів. - К.: ІЗМН, 1996. -224 с.
7. Банько В.Г. Будівлі, споруди, обладнання туристських комплексів та їх експлуатація. Навч. посібник. - К.: Центр 1.Т., 2006. -292 с.
8. Бубнов В.Г., Бубнова Н.В. Оказание экстренной помощи до прибытия врача: Практическое пособие. -М.: НЦЭНАС. 2000. -64с
9. Бубнов В.М.. Бубнова Н.В. Доврачебная помощь в чрезвычайных ситуациях: Памятка спасателя. - М.: НЦ ЭНАС. 2000.-64 с.
10. Булков В.М. Первая медицинская помощь. -М.: Медицина. 1987.-192 с.
11. Матеріали для підготовки студентів до практичних занять http://intranet.tdmu.edu.ua/data/kafedra/internal/fiz_reabil/classes_stud/uk/med/health/ptn/%d0%b2%d1%81%d1%82%d1%83%d0%bf%20%d0%b4%d0%be%20%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d1%96%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d1%96/1%20%d0%ba%d1%83%d1%80%d1%81/06.%20%d1%96%d0%bd%d1%84%d0%b5%d0%ba%d1%86%d1%96%d1%97%20%d1%82%d0%b0%20%d1%96%d0%bd%d1%84%d0%b5%d0%ba%d1%86%d1%96%d0%b9%d0%bd%d0%b0%20%d0%b1%d0%b5%d0%b7%d0%bf%d0%b5%d0%ba%d0%b0.htm
В. Додаткові:
Додаткова література:
11. Вавилин А.Я. Охрана труда на предприятиях общественного питання: Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений. - М.: Экономика, 1988.
12. Гандзюк М.П.. Желібо Є.П.. Халімовський М.О. Основи охорони праці: Підручник для студентів вищих навчальних закладів / За ред. М.П. Гендзюка. - К.: Каравела. 2003. - 408 с.
13. Гетьман В. Перша долікарська допомога в екстремальних ситуаціях // Охорона праці. - 1995. - № 5 - С. 28-32.
14. Жидецький В.Ц. Основи охорони праці. - Львів: Афіша, 2002.-320с.
15. Денисенко В.В. Сборник противопожарных норм и правил строительного проектирования. -1С: Будівельник. 1984.
16. Долин П.А. Справочник по технике безопасности. - М.: Энергоатомиздат, 1985.-823 с.
17. Лесовой Н.Ф. Охрана труда в государственной торговле. -М.: Экономика, 1985.
18. Савельев П.С. Организация работ по предупреждению пожаров на обьектах народного хозяйства. - М.: Стройиздат, 1985.
19. Соломко А. А. и др. Охрана труда в гостиничном хозяйстве: Учебник. - К.: Выща шк.. 1990. - 240 с.
20. Правила техники безопасности при эксплуатации энергоустановок. - М.: Энергия, 1982. -160 с.
21. Правила технической эксплуатации гостиниц и их оборудования. Минжилкомхоз РСФСР. - М: Стройиздат, 1985. - 200 с. Навчальне видання
Методичну вказівку підготували доц. Давибіда Н.О.
Обговорено і затверджено на засіданні кафедри
_25 вересня__2013 р. протокол № _4__
Переглянуто і затверджено на засіданні кафедри
______________ р. протокол № ___