Ди- та полісахариди
Ди- та полісахариди Олігосахариди – молекули яких містять від 2 до 10 залишків моносахаридів, які сполучені глікозидними зв’язком. Розрізняють дисахариди, три… Дисахариди Дисахариди – це вуглеводи, молекули яких складаються із двох залишків моносахаридів, з’єднаних один з одним за рахунок взаємодії гідроксильних груп (двох напівацетальних або однієї напівацетальної й однієї спиртової).