з  Методична  вказівка

з  СИСТЕМАТИКИ РОСЛИН

для  студентів спеціальності 6.040102 – біологія

 

ЗАНЯТТЯ  № 9 (практичне – 6 год)

Тема: Клас Однодольні: родини Злакові, Цибулеві, Конвалієві. Загальна характеристика родин, морфологічний опис та визначення окремих представників класу Однодольні.

 

Місце проведення: ауд. № 1 кафедри фармакогнозії з медичною ботанікою.

Мета: вивчити загальну характеристику родин Злакові, Цибулеві та Конвалієві, морфологічні особливості представників цих родин.  Встановити відмінності між представниками класів Дво- та Однодольні. З’ясувати особливості будови деяких тропічних лікарських та їстівних рослин класу Однодольні.

Професійна орієнтація студентів

Рослин  класу Однодольні поширені по всій земній кулі і часто домінують в рослинному покриві великих територій (злаки, осоки). Значення Злакових у житті людини надзвичайно велике: харчові продукти (хліб, крупи), кормові ресурси; для медицини і фармації вони є джерелом крохмалю, жирної олії. Інші представники класу Однодольні є джерелом серцевих глікозидів, ефірних олій, алкалоїдів, наприклад: конвалія травнева, часник, цибуля городня, пізньоцвіт осінній, аїр тростинний тощо. Отримання знань і навичок визначення лікарських рослин цих таксонів є необхідним у практичній роботі майбутнього спеціаліста в галузі фармації.

Базовий рівень знань та вмінь

1.     Характеристика рослин класу Однодольні  – програма загальноосвітньої школи.

2. Морфологія вегетативних та генеративних органів рослин – фармацевтична ботаніка, другий курс.

3. Анатомія рослин  – фармацевтична ботаніка, 1 семестр другого курсу.

4. Продукти життєдіяльності протопласта (біологічно активні речовини) – фармацевтична ботаніка, 1 семестр другого курсу.

І. ПРАКТИЧНА РОБОТА  (3 год)

Ілюстративний матеріал

Таблиці: 1) Класи Однодольні і Дводольні.2) Конвалія травнева, купина запашна. 3) Родина Злакові. 4) “Пшениця м’яка. 5) Алоє деревовидне. 6) Ананас, банан. 7 )Аїр тростинний.

Стенд навчальної кімнати “Підкласи відділу Покритонасінні”.

Гербарні зразки різних рослин з  родин Злакові, Цибулеві, Конвалієві та ін., живі рослини алоє деревовидного.

Методика виконання практичної роботи

Робота 1. Порівняльна характеристика рослин з класів Дво- та Однодольні

Складіть порівняльну характеристику класів Дводольні та Однодольні та запишіть їх у вигляді запропонованої нижче таблиці:

 

 

 

Ознаки	Клас Дводольні	Клас Однодольні
Кількість видів
Життєві  форми
Коренева система
Листки (будова, жилкування)
Наявність камбію у провідних пучках
Квітки (будова, членність)

 

Робота 2. Загальна характеристика родини Злакові (Тонконогові)

Розгляньте на живих рослинах, таблицях та гербарних зразках представників родини Злакові, відміттьте основні діагностичні ознаки родини, опишіть їх відповідно до вказаної схеми та наведених рисунків: 

Кількість видів, розповсюдження _________________________________________

______________________________________________________________________

Життєві форми рослин _________________________________________________

Підземні органи (1-3) ___________________________________________________

___________________________________________________________________

Стебла (4) ____________________________________________________________

Листки (5-9)___________________________________________________________

Квітки  (тип будови, формули) ___________________________________________

_______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________

Суцвіття (10-13)_______________________________________________________

Плід  _________________________________________________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Робота 3. Лікарські рослини родини Злакові

Розгляньте на таблицях і гербарних зразках основні лікарські рослини родини Злакові. Опишіть за наведеною схемою кукурудзу звичайну:

Латинська назва   ________________________________

Життєва форма, висота  __________________________

    ______________________________________________

Підземні органи _________________________________

Стебла _________________________________________

  _______________________________________________

Листки _________________________________________

      _____________________________________________

      _____________________________________________

   ______________________________________________

Квітки _________________________________________

     _____________________________________________

________________________________________________________________________________________________

Тип суцвіття ____________________________________

Тип плоду ________________________________________________________________

Розповсюдження __________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Особливості застосування у медичній практиці _________________________________

__________________________________________________________________________

Робота 4.  Лікарські рослини родини Конвалієві

Розгляньте на таблицях і гербарних зразках основні лікарські рослини родини Конвалієві. Опишіть за наведеною схемою конвалію травневу:

Латинська назва   ____________________________________

Життєва форма, висота  _______________________________

    __________________________________________________

Підземні органи _____________________________________

Стебла _____________________________________________

    __________________________________________________

Листки _____________________________________________

      _________________________________________________

      _________________________________________________

      _________________________________________________

Квітки _____________________________________________

     _________________________________________________

    _________________________________________________

    _________________________________________________

Тип суцвіття ________________________________________

Тип плоду ________________________________________________________________

Розповсюдження __________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Особливості застосування у медичній практиці _________________________________

__________________________________________________________________________

 

Робота 5.  Лікарські рослини родини Цибулеві

Розгляньте на таблицях і гербарних зразках основні лікарські рослини родини Цибулеві. Опишіть за наведеною схемою та зарисувати цибулю городню:

Латинська назва   __________________________________

Життєва форма, висота  _____________________________

    ________________________________________________

Підземні органи ___________________________________

Стебла ___________________________________________

    ________________________________________________

Листки ___________________________________________

      _______________________________________________

      _______________________________________________

      _______________________________________________

Квітки ___________________________________________        __________________________________________________

 __________________________________________________

Тип суцвіття ______________________________________________________________

Тип плоду ________________________________________________________________

Розповсюдження __________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Особливості застосування у медичній практиці _________________________________

__________________________________________________________________________

Робота 6. Лікарські та їстівні рослини помірної зони, тропіків і субтропіків

Розгляньте на таблицях та гербарних зразках деякі лікарські та їстівні рослини помірної зони, тропіків і субтропіків:  ананас їстівний, аїр тростинний, алоє деревовидне, пальму кокосову, пізньоцвіт осінній. Опишіть згідно схем дві з них:

АЇР  ТРОСТИННИЙ

Латинська назва   _________________________________

Життєва форма, висота  ___________________________  _________________________________________________

Підземні органи __________________________________

Стебла __________________________________________

            ___________________________________________

Листки___________________________________________   _________________________________________________

          ____________________________________________

          ____________________________________________

Квітки ___________________________________________ _________________________________________________

_________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Тип суцвіття ______________________________________________________________

Тип плоду ________________________________________________________________

Розповсюдження __________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Особливості застосування у медичній практиці _________________________________

__________________________________________________________________________

  ПІЗНЬОЦВІТ ОСІННІЙ

Латинська назва   __________________________________

Життєва форма, висота  _____________________________

    ________________________________________________

Підземні органи ___________________________________

Стебла ___________________________________________

    ________________________________________________

Листки ___________________________________________

      _______________________________________________

      _______________________________________________

      _______________________________________________

Квітки ____________________________________________

  _________________________________________________

Тип суцвіття ______________________________________________________________

Тип плоду ________________________________________________________________

Розповсюдження __________________________________________________________

__________________________________________________________________________

Особливості застосування у медичній практиці _________________________________

__________________________________________________________________________

Студент повинен знати

1.    Характеристику класів Дводольні та Однодольні.

2.    Характеристику підкласу Астериди.

3.    Загальну морфолого-анатомічну характеристику родини Злакові.

4.     Будову квіток і плодів Злаків, Цибулевих, Конвалієвих.

5.     Які біологічно активні речовини містяться в різних органах лікарських рослин родини Айстрові та класу Однодольні? Особливості їх використання в медицині.

6.    Які господарсько цінні види належать до родин Злакові, Цибулеві?

Студент повинен вміти

1.         Розрізняти представників класів Дводольні та Однодольні.

2.         Визначити за морфологічними ознаками систематичне положення рослин родини Злакові.

3.         Визначити за морфологічними ознаками систематичне положення рослин родини Конвалієві.

4.         Пояснити застосування основних представників  родини Айстрові та класу Однодольні у медичній практиці.

ІІ. СЕМІНАРСЬКЕ ОБГОВОРЕННЯ ПРАКТИЧНОЇ РОБОТИ (2 год)

Приклади ситуаційних задач

1. Під час екскурсії в ході навчальної практики з медичної ботаніки студент побачив у сильно перезволожених місцях зростання багаторічну трав’янисту рослину з могутнім горизонтальним кореневищем. Листки прості мечоподібні, до 120 см завдовжки, відходять безпосередньо від кореневищ. Суцвіття – початок з листком-покривалом. Квітки з простою 6-членною оцвітиною. Плід – суха ягода. В якості лікарської сировини заготовляють кореневище. Підкажіть йому, що це за лікарська рослина і до якої родини вона належить.

Відповіді на ситуаційні задачі:

1. Це лепеха (аїр тростинний) з родини Ароїдні.

 

ОБГОВОРЕННЯ ТЕОРЕТИЧНИХ ПИТАНЬ

1. Порівняльна характеристика класів Дводольні та Однодольні.

2. Характеристика підкласу Астериди.

3. Загальна характеристика підкласу Ліліїди.

4. Загальна морфолого-анатомічна характеристика родини Злакові.

5. Типи суцвіть в Однодольних

6. Будова квіток Злаків, Цибулевих, Конвалієвих.

7. Типи плодів Злаків, Цибулевих, Конвалієвих.

8.  Які біологічно активні речовини накопичують лікарські рослини класу Однодольні? Особливості їх використання в медицині.

9. Які господарсько цінні види належать до родин Злакові, Цибулеві?

10. Латинські назви лікарських рослин класу Однодольні.

11. Лікарські та їстівні рослини тропіків та субтропіків: будова та особливості використання.

ІІІ. ТЕСТУВАННЯ ЗНАНЬ СТУДЕНТІВ, СРС (1 год)

Приклад тестових завдань

1. Який тип листка у жита, пшениці?

А. Трійчастоскладний

В. Лінійний

С. Дугоподібний

D. Голчатий

Е. Перистороздільний

Відповіді на тести:  1 В.

Джерела інформації:

А – основні:

1) Ткаченко Н.М. Ботаніка: підручник / Н.М. Ткаченко, А.Г. Сербін. – Х.: Основа, 1997. – С. 355– 293.

2) Сербін А.Г. Фармацевтична ботаніка: підручник / А.Г. Сербін, Л.М. Сіра, Т.О. Слободянюк / Під ред. Л.М. Сірої. – Вінниця: Нова книга, 2007. – С. 267–294.

3) Нечитайло В.А. Ботаніка. Вищі рослини. / В.А.Нечитайло, Л.Ф. Кучерява. – Київ: Фітосоціоцентр, 2000. – С. 353-398.

Б – додаткові:             

1) Хржановский В.Г. Курс общей ботаники: учебник. В 2-х томах / В.Г. Хржановский – М.: Высшая школа, 1976. –  Т.2. – С. 320–363.

2) Мінарченко В.М. Медична ботаніка: підручник / В.М. Мінарченко, Л.М. Махиня, П.І. Середа. – К.: Медицина, 2009. – Т.2. – С. 271–297.

3) Медицинская ботаника: учебник для студентов вузов / А.Г. Сербин, Л.М. Серая, Н.М. Ткаченко, Т.А. Слободянюк. – Х.: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2003. – С. 195–221.

 

Автор:  доц. Шанайда М.І.

Затверджено на засіданні кафедри

                                                                __________20__ р.  протокол № __

                                                                Переглянуто на засіданні кафедри

___ ________ 201__ р.  протокол № __