Home » Методична вказівка з медичної ботаніки

Методична вказівка з медичної ботаніки

21 Червня, 2024

Методична вказівка з медичної ботаніки

для студентів фармацевтичного факультету

ЗАНЯТТЯ № 6 (практичне – 6 год)

Тема: ПЕРВИННА І ВТОРИННА АНАТОМІЧНА БУДОВА КОРЕНЯ, КОРЕНЕПЛОДІВ, СТЕБЛА ОДНОДОЛЬНИХ РОСЛИН.

Первинна і вторинна анатомічна будова кореня.
Особливості анатомічної будови коренеплодів.
Первинна анатомічна будова стебла однодольних рослин.

Місце проведення: аудиторія № 1 кафедри фармакогнозії з медичною ботанікою.

Мета. Вивчити особливості первинної і вторинної анатомічної будови коренів рослин, стебел та їх видозмін, проаналізувати внутрішню будову у залежності від життєвої форми та приналежності до певної систематичної групи.

Професійна орієнтація студентів. У науковій і народній медицині широке застосування знайшли як підземні вегетативні органи рослин (корені та кореневища), так і надземні (листя, трава, кора). В однодольних і дводольних рослин ці органи мають свої характерні особливості, що має велике практичне значення при ідентифікації лікарської рослинної сировини. У зв’язку з цим, знання анатомічної будови вегетативних органів рослин є необхідним у майбутній роботі спеціалістів фармацевтичної галузі.

Базовий рівень знань та умінь

1) Будова рослинної клітини – медична біологія, І курс.

2) Методика виготовлення тимчасових препаратів – медична біологія, І курс.

3) Вегетативні органи квіткових рослин. Корінь і коренева система – програма загальноосвітньої школи.

4) Пагін і система пагонів. Стебло – вісь пагона – програма загальноосвітньої школи.

І. ПРАКТИЧНА РОБОТА (3 год)

Ілюстративний матеріал

Таблиці: 1) Корінь однодольної рослини, 2) Корінь первинної будови дводольної рослини, 3) Корінь гарбуза (пучкова будова), 4) Третинна будова коренів (коренеплоди), 5) Стебло кукурудзи і cоломина жита, 6) Кореневище конвалії.

Мікропрепарати: 1) корінь півників (поперечний переріз), 2) корінь гарбуза (поперечний переріз), 3) коренеплід буряка (поперечний переріз), 4) коренеплід моркви (поперечний переріз), 5) коренеплід редьки (поперечний переріз), 6) стебло кукурудзи (поперечний переріз), 7) соломина жита (поперечний переріз), 8) кореневище конвалії.

Методика виконання практичної работи

Робота 1. Первинна анатомічна будова кореня однодольної рослини

Зробити тонкий поперечний переріз кореня півників (однодольна рослина), перенести на предметне скло у краплю 5%-го розчину КОН і накрити накривним скельцем. Просвітлити та розглянути при малому збільшенні мікроскопа. Знайти три зони кореня: покривну, первинну кору і центральний осьовий циліндр. За допомогою великого збільшення мікроскопа вивчити мікроструктуру кожної зони.

Зарисувати схему анатомічної будови кореня півників. Позначити всі зони кореня. Зробити висновок про те, які тканини утворюють кожну із зон. Який тип провідних пучків формується у центральному циліндрі?

Робота 2. Вторинна анатомічна будова кореня дводольної рослини

Зробити поперечний переріз кореня гарбуза звичайного (дводольна рослина), помістити на предметне скло у краплю 5%-го розчину КОН і накрити накривним скельцем. Розглянути мікропрепарат спочатку при малому збільшенні мікроскопа, а потім при великому.

Зарисувати схему вторинної пучкової анатомічної будови кореня гарбуза звичайного і позначити всі зони та тканини кореня. Зробити висновки з проведеної роботи. Яка покривна тканина, тип провідних пучків характерні для кореня гарбуза при вторинній будові? Що міститься у самому центрі кореня?

Робота 3. Анатомічна будова коренеплодів рослин

На постійних мікропрепаратах коренеплодів моркви, редьки і буряка вивчити їх анатомічну будову спочатку при малому, а потім при великому збільшеннях мікроскопа. В кожному об’єкті знайти покривну тканину, кору і центральний осьовий циліндр. Зарисувати схеми анатомічної будови всіх трьох типів коренеплодів. Зробити висновки про те, у яких зонах і тканинах кореня відкладаються запасні поживні речовини в кожної із рослин. Вказати, які коренеплоди мають монокамбіальну будову, я який – полікамбіальну.

Робота 4. Анатомічна будова стебла однодольної рослини

Виготовити поперечний переріз стебла кукурудзи, помістити на предметне скло у краплю 5%-го розчину КОН і накрити накривним скельцем. Розглянути мікропрепарат спочатку при малому збільшенні мікроскопа, а потім при великому. Звернути увагу на відсутність чіткого поділу на первинну кору й центральний осьовий циліндр. Зарисувати схему анатомічної будови стебла Результати роботи описати у висновках: який тип провідних пучків формується у стеблі однодольної рослини і як вони розташовані (хаотично чи впорядковано)? Як змінюються розміри провідних пучків у напрямі від краю до центру стебла? Яка механічна тканина розташована під епідермою?

Паралельно розглянути постійний мікропрепарат поперечного перерізу стебла жита (однодольна рослина) і зробити висновок про особливості анатомічної будови стебла типу соломина.

Робота 5. Анатомічна будова кореневища однодольної рослини

Зробити тонкий поперечний переріз кореневища конвалії (однодольна рослина), перенести на предметне скло у краплю 5%-го розчину КОН і накрити накривним скельцем. Просвітлити та розглянути при малому збільшенні мікроскопа. Знайти три зони кореневища: покривну, первинну кору та центральний циліндр.

При великому збільшенні мікроскопа відмітити будову клітин ендодерми. Особливу увагу звернути на будову провідних пучків на периферії і в центральній частині осьового циліндра. Зарисувати фрагмент анатомічної будови кореневища однодольної рослини (конвалія травнева) з великого збільшення мікроскопа, позначити його зони, тканини зон та провідні пучки. Результати роботи описати у висновках. Яка тканина розташована у самому центрі кореневища? Яка ступінь вираженості кори та механічних тканин характерна для кореневища однодольної рослини у порівнянні з стеблом?

Студент повинен знати

1. Порядок розміщення тканин у коренях при первинній та вторинній будові.

2. Відмінності у первинній будові коренів однодольних і дводольних рослин.

3. Особливості анатомічної будови різних типів коренеплодів.

4. Будову і порядок розміщення провідних пучків у стеблах однодольних рослин.

5. Особливості анатомічної будови кореневищ однодольних рослин.

Студент повинен уміти

1. Виготовляти мікропрепарати поперечних перерізів осьових органів рослин (коренів, стебел і кореневищ).

2. Виготовляти мікропрепарати поперечних перерізів листків рослин.

3. Провести мікроскопічний аналіз та визначити тип анатомічної будови кореня, стебла, кореневища та листка (на поперечних перерізах).

4. Замалювати схему та фрагмент анатомічної будови різних типів вегетативних органів.

5. Описати результати проведених анатомічних досліджень у формі висновків.

ІІ. СЕМІНАРСЬКЕ ОБГОВОРЕННЯ ПРАКТИЧНОЇ РОБОТИ

Обговорення теоретичних питань

1. Первинна анатомічна будова кореня однодольних і дводольних рослин.

2. Зони кореня на поздовжньому і поперечному зрізах.

3. Особливості закладання камбію та переходу кореня до вторинної будови.

4. Вторинна анатомічна будову коренів пучкового та безпучкового типів.

5. Анатомічна будова коренеплодів буряка, моркви і редьки.

6. Анатомічна будова стебла та кореневища однодольних рослин.

7. Які провідні пучки характерні для стебел і кореневищ однодольних рослин та як вони розміщені?

Зразки ситуаційних задач

1. На поперечному перерізі кореня (в зоні всмоктування) студент виявив епіблему, первинну кору і центральний осьовий циліндр з поліархними радіальними провідними пучками. До якого систематичної групи належить ця рослина?

2. При мікроскопії стебла трав’янистої рослини встановлено: покривна тканина – епідерма; центральний циліндр включає серцевину і кільця флоеми і ксилеми, утворені камбієм. Яка анатомічна будова описана.

Відповіді на ситуаційні задачі: 1 – це рослина класу однодольні, оскільки саме для представників цього класу властива наявність радіальних поліархних провідних пучків. 2 – описаний тип анатомічної будови трав’янистої рослини – первинна безпучкова.

САМОСТІЙНА РОБОТА СТУДЕНТІВ ТА ТЕСТУВАННЯ ЗНАНЬ (1 ГОД)

Зразки тестових завдань

1. Який тип провідних пучків формується у стеблі кукурудзи?

A. Колатеральні відкриті

B. Колатеральні закриті

C. Радіальні поліархні

D. Радіальні триархні

E. Центроксилемні

2. Кореневище конвалії (однодольна рослина) характеризується поєднанням таких типів провідних пучків:

A. Радіальних і колатеральних закритих

B. Радіальних і центроксилемних

C. Центрофлоемних і колатеральних відкритих

D. Центрофлоемних і центроксилемних.

E. Центрофлоемних і колатеральних закритих

3. У корі кореня при мікроскопічному дослідження первинної будови добре видно декілька шарів клітин:

А. Покривної тканини

B. Твірної тканини

C. Провідної тканини

D. Основної тканини

Е. Механічної тканини

Відповіді на тести: 1– В, 2 – Е, 3 – D.

Джерела інформації:

А – основні:

1) Сербін А.Г. Фармацевтична ботаніка: підручник / А.Г. Сербін, Л.М. Сіра,

Т.О. Слободянюк / Під ред. Л.М. Сірої. – Вінниця: Нова книга, 2007. – С. 67–78.

2) Ткаченко Н.М. Ботаніка: підручник / Ткаченко Н.М., Сербін А.Г. – Х.: Основа,

1997. – С. 70–80.

3) Робочий зошит для практичних занять з фармацевтичної ботаніки (для студентів

спеціальностей “Фармація” та «Клінічна фармація»). Модуль 1 / Марчишин С.М., Шанайда

М.І., Кернична І.З. – Тернопіль: ТДМУ, 2011. – C. 41–48.

4) Веб-сторінка університету > Інтранет > На допомогу студентам > Матеріали для підготовки до практичних занять > Кафедра фармакогнозії з медичною ботанікою > Фармацевтична ботаніка > Фармацевтичний факультет > Анатомічна будова кореня і стебла Однодольних.

Б – додаткові:

1. Сербин А.Г. Медицинская ботаника: Учебник для иностранных студентов / А.Г. Сербин, Л.М. Серая, Н.М. Ткаченко, Т.А. Слободянюк– Харьков: Изд-во НфаУ: Золотые страницы, 2003.– С. 46-58.

2. Медична ботаніка. Анатомія рослин: Методичні вказівки до практичних занять для студентів фармацевтичного факультету / С.М. Марчишин, Р.Є. Нечай, Н.А. Кулікова та ін. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – С. 62-72.