ЗАНЯТТЯ № 5 (6 год.)
Тема 10. Колігативні властивості розчинів
МЕТА:
– розрахувати молярну масу речовини за законом Рауля і Вант-Гоффа.
– вивчити колігативні властивості розчинів неелектролітів.
Професійна орієнтація студентів
Існує численна кількість органічних речовин, які будучи діючими компонентами лікарських засобів, є неелектролітами, проте відіграють дуже важливу роль у фізіологічних процесах організму. Знання колігативних властивостей розбавлених розчинів неелектролітів дає можливість аналізувати такі явища як дифузія, осмос, тургор, плазмоліз, гемоліз, перехід речовин через біологічні мембрани, іонообмін в організмі, мембранна рівновага.
Осмос і осмотичний тиск грають важливу роль в процесах осморегуляції —сукупності фізико–хімічних і біологічних процесів, які забезпечують постійність осмотичного тиску міжклітинної рідини, крові, лімфи і розподіл води між тканинами і клітинами. Розрахунок осмотичного тиску використовують при виготовленні розчинів ліків для внутрішньовенного введення, а також очних крапель.
Методика виконання практичної роботи.
Тема №9 Приготування розчину із заданою концентрацією.
Прилади і реактиви: осмометр, хімічний стакан (500 мл), пробірки зі штативом, мірні піпетки, дистильована вода, розчин цукру, забарвлений фуксином, CuSO4 (1М), K3[Fe(CN)6] (крист), Na2SiO3 (1M), NiCl2 (крист), CaCl2 (крист), MnCl2 (крист), кров, NaCl (0,2%, 0,9%, 4%).
Робота 1. Спостереження осмосу.
Осмометр заповнюють розчином цукру, який є забарвлений фуксином і занурюють в посудину з водою. Відмічають початковий рівень розчину в осмометрі, а потім рівень розчину через 0,5 год. Поясніть явище, яке ви спостерігаєте.
|
![]()
![]()
![]()
Рис.1. Осмометр.
Підпишіть складові частини осмометра: 1.; 2. Запишіть величину h.
Робота 2. Одержання неорганічної напівпроникної мембрани.
В пробірку наливають 2 мл розчину сульфату купруму, додають кристали жовтої кров’яної солі (не перемішувати). Через 20 хв. відмітити результат досліду. Написати рівняння реакції і пояснити, яка сполука є напівпроникною мембраною.
Робота 3. Деревоподібні утворення.
В стакан наливають 5 мл розчину силікату натрію і вносять кристали NiCl2, CaCl2 і MnCl2 (не перемішувати). Написати рівняння реакцій і вказати, які сполуки є напівпроникними мембранами.
Робота 4. Гемоліз і плазмоліз еритроцитів.
В три пробірки наливають:
1 пробірка
3 мл 0,2% р–н NaCl
3 краплі крові
2 пробірка
3 мл 0,9% р–н NaCl
3 краплі крові
3 пробірка
3 мл 4% р–н NaCl
3 краплі крові
Пробірки залишають у штативі на 15 хв. ( не перемішувати !).
Запишіть результати досліду, поясніть явища, які ви спостерігаєте.
Програма самопідготовки студентів
Тема 10. Колігативні властивості розчинів
Поняття про колігативні властивості розчинів. Залежність «властивість розчину – концентрація». Закони Рауля і Вант-Гоффа. Осмос і осмотичний тиск. Осмолярність розчинів. Концентраційні ефекти осмотичного тиску розчинів електролітів. Ізотонічний коефіцієнт. Гіпо-, гіпер- та ізотонічні розчини. Роль осмосу і осмотичного тиску в біологічних системах. Плазмоліз, гемоліз, тургор. Кріометрія, ебуліометрія, осмометрія та їх застосування.
Основні поняття
Гіпотонічний розчин
Гіпертонічний розчин
Ізотонічний коефіцієнт
Осмос
Осмотичний тиск
Осмолярність розчинів
Осмомерія
Плазмоліз
Гемоліз
Тургор
Кріометрія
Ебуліометрія
Зразки тестових завдань та ситуаційних задач.
1. Виберіть формулу, що характеризує тиск насиченої пари над розчином:
A. p = C∙R∙T
B. p = k∙Na∙C
C. p = k∙Na∙w
D. P = k∙Na
E. p = R∙T
2. Виберіть правильний вираз закону Рауля:
A. Δp =νB
B. Δp/p0 =νB/(νA + νB)
C. Δp/p0 = νA + νB
D. Δp = νB · νA
E. Δp/p0 = νB · νA
3. Перший закон Рауля звучить:
A. відносне зниження тиску насиченої пари розчину нелеткого електроліту дорівнює молярній концентрації розчиненої речовини
B. відносне зниження тиску насиченої пари розчинника над розчином нелеткого електроліту дорівнює масовій частці розчиненої речовини
C. відносне зниження тиску насиченої пари розчинника над розчином нелеткого електроліту дорівнює молярній концентрації еквівалентів розчину
D. відносне зниження тиску насиченої пари розчинника над розчином нелеткого електроліту дорівнює мольній частці розчиненої речовини
E. відносне зниження тиску насиченої пари неелектроліту дорівнює титру розчиненої речовини
4. Знайдіть правильний запис другого закону Рауля:
A. ΔTкип=K∙Cm
B. ΔTкип=E∙Cн
C. ΔTкип=E∙CМ
D. ΔTкип=E∙Т
E. ΔTкип=E∙Cm
Відповіді на тести:
Тест 1. Відповідь D.
Тест 2. Відповідь В.
Тест 3. Відповідь D.
Тест 4. Відповідь E.
Домашнє завдання: 2, 14, 17.
1. Змішують
2. Скільки моль неелектроліту міститься в 1л розчину при 0°С, якщо його πосм. = 1атм?
3. Змішують
4. Обчислити осмотичний тиск 25% розчину сахарози С12Н22О11 при 15°С (густина розчину 1,105 г/см3).
5. Визначте, який об’єм аміаку можна одержати за н.у. з амоній хлориду, який викристалізується при охолодженні
6. При 20ºС осмотичний тиск розчину у 100 мл якого міститься
7. Розчиненням
а) молярну концентрацію розчину;
б) моляльну концентрацію розчину;
в) осмотичний тиск при 270С (кПа);
г) температуру замерзання та температуру кипіння розчину;
д) відносне зниження пружності пари над розчином.
8. Розчиненням
а) молярну концентрацію розчину;
б) моляльну концентрацію розчину;
в) осмотичний тиск при 270С (кПа);
г) температуру замерзання та температуру кипіння розчину;
д) відносне зниження пружності пари над розчином.
9. Розчиненням
а) молярну концентрацію розчину;
б) моляльну концентрацію розчину;
в) осмотичний тиск при 270С (кПа);
г) температуру замерзання та температуру кипіння розчину;
д) відносне зниження тиску пари над розчином.
10. В 1л розчину міститься 1моль розчиненого неелектроліту. Чому рівний осмотичний тиск при 0°С?
11. Розрахувати осмотичний тиск розчину при 17°С, якщо 1л його розчину містить 18,4г гліцерину С3Н5(ОН)3.
12. При температурі 21,8°С осмотичний тиск розчину цукру, який містить 68,4г С12Н22О11 на 1л розчину, рівний 4,81атм. На основі цих даних розрахувати чисельно значення константи R в л×атм/град×моль.
13. Розрахувати πосм. розчину хлориду натрію з масовою часткою 5,85% при 0°С. Ступінь дисоціації хлориду натрію 0,96, а r = 1,04г/мл.
14. Розрахувати πосм. розчину глюкози з масовою часткою 5%, якщо t=27ОС, r=1г/мл.
15. При 20ºС тиск насиченої пари води складає 3,166 кПа (
16. При 650С тиск води рівний 2,5·104 Па. Розрахуйте тиск насиченого пару над 5%-им розчином карбаміду CO(NH2)2 при тій самій температурі.
17. Який об’єм займуть за нормальних умов 120 мл азоту, зібраного над водою при 20ºС та тиску 100 кПа (
18. Тиск пари розчину, який містить 27г неелектроліту в 108г води при 75°С рівний 270,1мм.рт.ст. Розрахувати молекулярну масу неелектроліту (ро = 38500Па).
19. В 250г води розчинено 1,6г деякого неелектроліту. Точка замерзання розчину – 0,2°С. Розрахувати молекулярну масу неелектроліту.
20. 6,4г деякого неелектроліту розчинено в 100г ефіру (E = 2,10). Точка кипіння розчину 36,65°С. Чистий розчинник кипить при 35,65°С. Розрахувати молекулярну масу речовини, розчиненої в ефірі.
21. Розрахуйте при якій температурі повинен кристалізуватись розчин, що містить у
22. Розрахуйте молярну масу гліцерину, знаючи, що розчин містить
23. Розчин, що містить
24. Мають рівні об’єми двох розчинів. Вказати чи вони ізотонічні, якщо:
а) один з них містить 16г СН3ОН, а другий 23г С2Н5ОН;
б) один з них містить 20г СН3ОН, а другий 20г С3Н7ОН.
Як між собою відносяться осмотичні тиски у порівнюваних розчинах?
Студент повинен знати:
- Способи вираження складу розчинів:
- Розчини. Розчинність твердих речовин у рідинах.
- Колігативні властивості розчинів. Закони Рауля і Вант-Гоффа
- Осмос і осмотичний тиск. Осмомолярність розчинів.
- Кріометрія, ебуліометрія, осмометрія та їх застосування.
Студент повинен вміти:
1. Вміти приготувати розчин заданої молярної та процентної концентрації.
2. Проводити перерахунок розчинів однієї концентрації в іншу концентрацію.
3. Визначати густину розчинів з допомогою ареометрів.
4. Охарактеризувати колігативні властивості розчинів.
Джерела інформації:
а) Основні:
- Левітін Є.Я., Бризицька А.М., Клюєва Р.Г. Загальна та неорганічна хімія. – Вінниця: Нова книга, 2003. – 464 с.
- Романова Н.В. Загальна та неорганічна хімія: Підруч. Для студ. вищ. навч. закл. –ВТФ «Перун», 2004. – 480 с.
3. Рейтер Л.Г. Степаненко О.М., Басов В.П. Теоретичні розділи загальної хімії: Навчальний посібник. – К.: Каравела, 2003. – 344 с.
4. Ахметов Н.С. Общая и неорганическая химия. – М.: Высшая шк., 2003. – 743 с.
- Загальна та неорганічна хімія: У 2-х ч./О.М.Степаненко, Л.Г.Рейтер, В.М.Ледовских, С.В.Іванов. – К.: Пед. Преса, 2002.– Ч. І.– 520 с.
- Каличак Я.М., Кінжибало В.В., Котур Б.Я. та ін. Хімія. Задачі, вправи, тести: Навчальний посібник. – Львів: Світ, 2001. – 176 с.
- Державна Фармакопея України / Державне підприємство «Науковий-експертний фармакопейний центр». – 1-е вид. – Харків: РІРЕГ, 2001.– 556 с.
- www.tdmu.edu.te.ua/education.php.
б) Додаткові:
1. В. Гомонай, С. Мільович Біонеорганічна хімія. – Ужгород: ВАТ «Патент», 2006. – 200 с.
2. Телегус В.С., Бодак О.І., Заречнюк О.С., Кінжибало В.В. Основи загальної хімії – За ред. В.С. Телегуса: Підручник – Львів: Світ, 2000 – 424 с.
3. Ершов Ю.А. Попков А.С. Берлянд А.З. Книжник А.З. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов. – М.: Высш. шк., 2000. – 560 с.
Автор: к.х.н., доц. Демид А.Є.
Обговорено і затверджено на засіданні кафедри
_____ ________2013 р. протокол № ___
Переглянуто на засіданні кафедри
_____ ________20__ р. протокол № ___